Микрозелень - это источник многих витаминов и питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. Ее употребление способствует улучшению пищеварения, стимуляции обмена веществ, снижению веса, улучшению здоровья кожи и зрения, поддержанию иммунной системы и увеличению энергии. В статье рассказывается о преимуществах добавления микрозелени в рацион и о том, что через неделю после прорастания она содержит самую высокую концентрацию питательных веществ.